Monatstreffen im Mai

Im Mai trafen wir uns in einer kleinen Runde. Es wurde berichtet, daß bei den 39. Berliner Jugendmeisterschaften der Köche Anna Meike Gängler aus dem Hilton Berlin den 1. Platz belegte. Josephine Patricia Köpke vom InterContinental Hotel Berlin erkämpfte sich Platz 2 und Jacob Schill aus dem Hotel Adlon Kempinski Berlin erhielt den 3. Platz. Im Finale des 44. Rudolf Achenbachpokals geht Platz 1 an Hanna Lehmann vom Chemnitzer Restaurant Bouchée. Die Plätze 2 und 3 wurden von Lukas Marx vom Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg und Felix Herp von der Burg Staufeneck in Salach belegt. Weiterhin haben wir nach Lösungswegen gesucht, wie die Kochjugend mehr in den Verein der Köche der Hauptstadt BERLIN e.V. integriert werden kann. Auch haben wir Wege besprochen, wie wir besser mit den Kollegen vom Verein Berliner Köche von 1841 e.V. zusammenarbeiten könnten. (JH)

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